Pasta met tonijn, courgette en citroen
Tonijn uit blik maakt deze pasta razendsnel klaar, en met gebakken courgette en een frisse toets citroen wordt het een lichte zomerse maaltijd.
- Totale tijd
- 30 min
- Porties
- 2 vw. + 1 dreumes
- Moeilijkheid
- makkelijk
- Kosten
- budget
Geschikt vanaf ongeveer 12 maanden
Ingrediënten
Oorspronkelijk voor 2 volwassenen en 1 dreumes
- 300 g Volkoren pasta
- 2 blikjes, uitgelekt Tonijn op water (blik)
- 2 stuks Courgette, in kleine blokjes
- 2 tenen Knoflook, fijngehakt
- 1 stuk, rasp en sap Citroen
- 2 el Olijfolie
- naar smaak Zout en peper
👶 Voeg dit pas toe nadat je de portie voor je kind apart hebt gehouden.
Benodigdheden
- koekenpan
- grote pan voor de pasta
Bereidingswijze
- 1
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 2
Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de courgette 6 minuten tot goudbruin. Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee.
- 3
Voeg de tonijn en citroenrasp toe en verwarm 2 minuten mee.
- 4
Dreumesportie apart houden
Houd nu een portie apart voor je kind, vóórdat je zout, peper en citroensap toevoegt.
Prak de tonijn en courgette voor de dreumesportie licht fijn en snijd de pasta klein.
⚠️ Voeg pas hierna zout en citroensap toe aan de rest.
- 5
Breng de rest op smaak met zout, peper en citroensap en meng met de pasta.
Voor de dreumes
Houd een portie tonijn-courgettemengsel apart vóórdat je zout en citroensap toevoegt, en prak dit licht fijn met de fijngesneden pasta.
- Portie
- Begin met een klein kommetje pasta met tonijn en courgette.
- Textuur
- Prak de tonijn en courgette licht fijn en snijd de pasta in kleine stukjes.
- Zout
- Houd de portie voor je kind apart voordat je zout en citroensap toevoegt.
Serveertips
- Serveer lauwwarm, niet te heet.
- Controleer de tonijn op eventuele graatjes.
Veiligheid
- Snijd de pasta klein om verslikken te voorkomen.
- Blijf in de buurt tijdens het eten in verband met verslikken.
Pas vorm, structuur en portiegrootte aan op de eetervaring van je kind en blijf altijd in de buurt tijdens het eten. Meer over eten met je dreumes.
Allergenen
- vis
- gluten
Serveertips
- Serveer met geraspte Parmezaanse kaas voor de volwassenen.
- Extra citroenpartjes erbij geven frisheid.
Variaties
- Vervang de tonijn door gerookte makreel voor een andere smaak.
- Voeg een handvol cherrytomaatjes toe voor extra kleur.
Bewaren, invriezen en opwarmen
Koelkast
Tot 2 dagen in een gesloten bakje in de koelkast.
Invriezen
Dit gerecht wordt niet aanbevolen om in te vriezen vanwege de tonijn.
Opwarmen
Warm rustig op in een pan op laag vuur met een scheutje water.
Veelgestelde vragen
- Kan ik de courgette vervangen door een andere groente?
- Ja, aubergine of paprika werken ook goed in deze pasta.
- Vanaf welke leeftijd mag mijn kind tonijn eten?
- Tonijn uit blik kan vanaf ongeveer 12 maanden in kleine hoeveelheden; geef dit niet te vaak vanwege het kwikgehalte.
Categorie: Pasta · Samen Smullen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste die dit recept beoordeelt!
Reacties
Nog geen reacties. Deel jouw ervaring!
