Perenmoes, eerste hapje voor je baby vanaf 6 maanden
Peer is zacht en mild van smaak, wat het een fijn eerste hapje maakt. Dit recept gebruikt alleen peer, zodat je goed kunt volgen hoe je baby op dit ene ingrediënt reageert voordat je andere smaken toevoegt.
- Totale tijd
- 20 min
- Porties
- 1 vw. + 4 dreumes
- Moeilijkheid
- makkelijk
- Kosten
- budget
Geschikt vanaf ongeveer 6 maanden
Ingrediënten
Oorspronkelijk voor 1 volwassenen en 4 dreumes
- 3 stuks Rijpe peer, geschild, klokhuis en pitjes verwijderd, in stukken
Benodigdheden
- steelpannetje
- staafmixer of blender of vork
Bereidingswijze
- 1
Was, schil en ontpit de peren goed — verwijder ook het klokhuis en alle pitjes — en snijd het vruchtvlees in stukken.
- 2
Stoof de perenstukjes in een steelpannetje met een klein scheutje water, zonder suiker, 8 tot 10 minuten tot ze zeer zacht zijn.
- 3
Pureer de peer met een staafmixer of blender, of prak fijn met een vork, tot een volledig gladde moes zonder klontjes of harde stukjes.
Pureer of prak extra fijn tot er geen stukjes schil of klontjes meer zijn.
- 4
Laat afkoelen tot handwarm voordat je serveert.
Voor de dreumes
Pureer de peer volledig glad, zonder toegevoegde suiker. Is dit een van de eerste hapjes van je baby, begin dan met een klein beetje.
- Portie
- Begin met 1 tot 2 theelepels en bouw dit rustig op naar een paar eetlepels, afhankelijk van hoeveel je baby wil.
- Textuur
- Volledig glad pureren of heel fijn prakken — controleer dat er geen stukjes schil of klokhuis meer in zitten.
- Zout
- Voeg geen suiker, honing of andere zoetmakers toe.
Serveertips
- Laat de moes afkoelen tot handwarm en proef zelf even de temperatuur.
- Controleer nogmaals of alle pitjes en het klokhuis verwijderd zijn.
Veiligheid
- Is peer nieuw voor je baby, geef dan eerst een klein beetje en wacht een paar dagen voordat je een ander nieuw hapje introduceert, zodat je een eventuele reactie kunt herkennen.
- Verwijder klokhuis en alle pitjes altijd zorgvuldig, ook na het pureren.
- Geef geen honing aan een baby onder de 1 jaar.
Pas vorm, structuur en portiegrootte aan op de eetervaring van je kind en blijf altijd in de buurt tijdens het eten. Meer over eten met je dreumes.
Serveertips
- Meng een schepje moes door de rijstepap voor wat extra zoetheid.
- Serveer de moes ook lauw of op kamertemperatuur.
Variaties
- Vervang de peer door appel voor een net iets frissere smaak.
- Meng later, als je baby wat ouder is, een schepje door volle yoghurt.
Bewaren, invriezen en opwarmen
Koelkast
Tot 2 dagen in een gesloten bakje in de koelkast.
Invriezen
Vries in kleine porties in, bijvoorbeeld in een ijsblokjesvorm, tot 2 maanden houdbaar.
Opwarmen
Warm zachtjes door of serveer op kamertemperatuur, laat afkoelen tot handwarm.
Veelgestelde vragen
- Moet ik de peer altijd koken?
- Voor een baby die net begint is stoven en goed pureren aan te raden, zodat de moes gegarandeerd glad en zacht is.
- Kan ik de perenmoes invriezen?
- Ja, vries kleine porties in en ontdooi en verwarm zachtjes voor gebruik.
Categorie: Overig · Samen Smullen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste die dit recept beoordeelt!
Reacties
Nog geen reacties. Deel jouw ervaring!