Griekse yoghurt met perenmoes voor je baby
Griekse yoghurt is romig en mild, en met een zelfgemaakte perenmoes zonder toegevoegde suiker maak je er een fijn, koud ontbijthapje van dat ook goed door een papje geroerd kan worden.
- Totale tijd
- 15 min
- Porties
- 1 vw. + 4 dreumes
- Moeilijkheid
- makkelijk
- Kosten
- budget
Geschikt vanaf ongeveer 8 maanden
Ingrediënten
Oorspronkelijk voor 1 volwassenen en 4 dreumes
- 1 stuk (150 g), rijp Peer, geschild, in stukjes
- 150 g Griekse yoghurt (volle)
Benodigdheden
- pannetje
- vork of blender
Bereidingswijze
- 1
Doe de perenstukjes in een pannetje met een klein scheutje water en laat 8 tot 10 minuten zachtjes koken tot de peer volledig zacht is.
- 2
Prak of pureer de gare peer tot een gladde moes zonder klontjes.
- 3
Laat de perenmoes afkoelen tot kamertemperatuur.
- 4
Meng de perenmoes door de Griekse yoghurt tot een romig geheel en serveer.
Voor de dreumes
Meng zelfgemaakte, ongezoete perenmoes door de Griekse yoghurt, zonder suiker of honing toe te voegen.
- Portie
- Een paar eetlepels is een goede portie om mee te beginnen.
- Textuur
- Pureer de peer volledig glad voor een jonge baby, of laat een lichte structuur voor een baby die al aan stukjes gewend is.
- Zout
- Voeg geen suiker of honing toe aan de yoghurt of de perenmoes.
Serveertips
- Laat de perenmoes goed afkoelen voor je hem door de yoghurt mengt.
- Controleer dat de peer volledig gaar en zacht is voor je pureert.
Veiligheid
- Voeg geen honing toe aan dit gerecht; honing is niet geschikt voor een baby onder 1 jaar vanwege het risico op botulisme.
- Kook de peer goed gaar, rauwe peer kan nog stevige stukjes bevatten die lastig te kauwen zijn.
- Blijf tijdens het eten bij je baby in de buurt.
Pas vorm, structuur en portiegrootte aan op de eetervaring van je kind en blijf altijd in de buurt tijdens het eten. Meer over eten met je dreumes.
Allergenen
- melk / lactose
Serveertips
- Meng er een schepje havermout doorheen voor een vollere maaltijd.
- Varieer met appel in plaats van peer.
Variaties
- Vervang de peer door appel of perzik.
- Gebruik volle kwark in plaats van Griekse yoghurt.
Bewaren, invriezen en opwarmen
Koelkast
Tot 2 dagen in een gesloten bakje in de koelkast.
Invriezen
De perenmoes is apart in te vriezen, tot 2 maanden houdbaar; meng pas na het ontdooien door de yoghurt.
Opwarmen
Dit gerecht wordt koud tot op kamertemperatuur geserveerd.
Categorie: Overig · Samen Smullen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste die dit recept beoordeelt!
Reacties
Nog geen reacties. Deel jouw ervaring!